Shin~心情Blog~

寒舍艾美探索廚房我又來了～～～






一進門就會看到很有設計感的天花板～


第一次造訪探索廚房時，
因為被安排在高腳椅區，坐得非常不舒服，
所以我在一個半月前訂位時，就特別聲明一定要沙發區～
果然服務員幫我們帶位到寬敞的沙發區，
就算坐六個人應該都綽綽有餘吧
看客倌您是愛坐著吃或躺著吃都行唷！



接下來就讓我們來看看以下介紹的探索廚房菜色吧！



冷盤區：


冷盤區的料理有十幾種，還蠻豐富的。
記得上一次來的時候，光白蝦就吃了三盤，
今天當然也不能錯過呀～～～



不過今天的白蝦怎麼縮水了！？
也沒有上次吃時那麼鮮甜，讓懷抱能再吃個三四盤希望的我有點小失望呢！





就已經都剝好了，寶貝也不賞臉～～吃了一盤就放棄了。



熟食區：




熟食區料理有雲南薄片，蔥油雞，焗蕃茄，烏骨雞湯和牛排等等的
不過可能礙於個人口味吧，似乎沒有很想吃的沖動。



牛排因為不吃牛所以也沒吃摟！
而上次超推的蒸魚下巴，好可惜今天沒有喔，
另外就是炒米粉有點太乾～ 炒高麗菜有點鹹～（怎麼都在抱怨）



沙拉區：


沙拉配料蠻豐富的，不過我們二次光顧都沒怎麼吃就是了XD



日本料理區：


後面牆上的魚燈片很特別吧！
不過基本上我們都不敢吃生食，所以這區無福消受囉！


美式炸物區：


有迷迭香和風炸雞，炸魚片，塔塔醬花枝圈， 炸薯條，烤豬肉串和義大利筆管麵等等。 
炸花枝圈配塔塔醬還滿好吃的！


麵食港點區：




大概有籮蔔糕，鍋貼，肉圓，炸蚵卷和現做的切仔麵等等。

今天的籮蔔糕有點鹹，吃二塊就放棄了，
鍋貼可能因為在要吃的時候冷掉了，所以皮略硬、感覺也有點油膩。
而上次沒點的切仔麵，這次嘗了米粉湯，湯頭口感很鮮美唷！


麵包區：



現烤披薩，師傅現場做的披薩很搶手！大概一上桌就被拿光光了～
薄脆的餅皮，打底的蕃茄醬佐起司，超推～

這區還有香料麵包  可惜還得留點胃吃吃其他的東西，就沒有品嚐囉！




飲料區：


有蘋果汁，柳橙汁和蔓越莓汁等等果汁類，另外還有咖啡和茶的沖泡區。


甜點區：




（甜點區本來應該很豐富的拉，只是剛好在吃飽後才拍照，甜點都快被拿光囉）
甜點都放在櫃裡，需要時只要動動手指，師傅就會很迅速為你服務喔！

今天吃了烤布丁，草莓布朗尼，鳳梨奶酪等等的都是上選^^




栗子蛋糕的底部是巧克力做成的小杯子，有沒有很可愛呀～～裡面是卡達醬非常好吃唷！





水果區：


嗯～～～只能說～～～看看就好囉，似乎不是那麼滴美味，呵呵



冰淇淋區：


上次因為吃到最後太飽了，連一口都沒吃哩！！
這次當然說什麼都要留點胃吃他個一碗囉^^




整體來說吃過君悅、晶華等等的飯店自助式下午茶，還是覺得寒舍艾美最推薦～
食材新鮮、服務品質很好，環境也是賞心悅目。

臨走前，與探索廚房外的大魚合照一張^^













在離開時，發現門口有台男人們的夢中情人超跑法拉利！