台南成大校區大學路18巷內的諾亞方舟主廚餐廳
寬闊南方松木建構的挑高空間
於眾多餐廳聚集的成大校區顯得獨樹一格~
白色ㄇ型大門，非常特別~
餐廳門口立牌標示餐點及價位~
餐廳入口處有貼心的藤椅候位區~
餐廳共分三個用餐區
這是半室外用餐區，也是我們今晚的座位區！
〈所謂半室外就是沒有冷氣空調〉
因是今天中午才臨時決定用餐地點，電話預約時服務生已告知座位安排半室外區！
想說天氣冷坐室外也OK囉~
星光包廂區Noah's Room
原本的和室用餐區改裝成包廂式！
舒適的沙發座椅搭配復古水晶吊灯好有氣氛呀
~~
隔著每一片活動玻璃門
區隔室內與室外用餐空間
木製裝璜有著自然風格~
來諾亞方舟用餐已是第四次了，
之前都被安排在室內用餐區~
今晚第一次坐外面用餐，剛好可以趁上餐前慢慢欣賞環境
半室外用餐區的鎮店之寶〝大榕樹〞
樹幹修剪得很乾淨，聳立在用餐區
卻也不顯秃兀！
茂盛的樹葉穿透屋頂在夏天還可以遮擋豔陽~
我想或許這也是店家想保有它的原始用意吧~
桌上簡單擺放餐具
可愛的白色圓型調味罐
海鹽及黑胡椒鹽~
諾亞方舟menu
用餐方式及價格有區分平日午、晚餐及假日午、晚餐
套餐有開胃菜、主廚濃湯、麵包、鮮蔬沙拉、主餐、甜點、飲料
主餐單價有399、499、799任君選擇
開胃前菜-酒釀櫻桃鴨胸
鴨胸肉質軟嫩，還算好吃~
熱水果茶
水果茶的口感酸度剛剛好~
果醋飲
鮮奶茶
香醇紅茶遇上濃郁奶泡
可是蓁寶的最愛呀~(￣▽￣)~(￣▽￣)~~
雜糧麵包
之前的餐前麵包是現烤蒜香麵包，似乎還比較美味耶
主廚濃湯
雞蓉蔬菜濃湯，口感稍淡
灑上黑胡椒鹽後很好喝呦~
鮮蔬沙拉
這道主餐是馬賽海鮮總匯燉鍋嗎？
吃了一口後覺得這肉怎麼怪怪的呢？
不像豬肉也不像羊肉，夾了一塊肉給蓁寶嚐嚐
我們當下互相使個妳知我知的眼色時
蓁寶發現既然是點海鮮鍋為何沒有海鮮的影子呀？
我馬上招來服務生詢問〝這是甚麼鍋？〞
另人傻眼的是他端詳了一下，竟回答這是妳們點的〝牛肉燉鍋〞
哈…(⊙_⊙;)… ○圭~○列~怎麼醬？
我們可不行吃牛肉耶！〈點餐前明明已清楚告知了〉
而且點餐單上明明是海鮮鍋
幸好另一位服務生反應夠快
道歉後馬上撤走牛肉燉鍋~
送錯餐點讓我對諾亞方舟的評價扣了點分！
佛羅倫斯蕃茄牛肉總匯燉鍋NT499
普羅旺斯烤半雞佐蜂蜜老酒醋NT499
烤雞表現尚可，但品嚐時因主廚沒有去骨
得自己使用刀叉去骨，對老公來說實在有些不方便！
招牌德國豬腳NT499
德國豬腳可是諾亞方舟的必點招牌
外酥內軟，膠質超豐富
可搭配酸菜及黃芥末、酸辣汁沾醬
豬腳的皮非常酥脆
肉質卻很軟嫩
這是一道滿分的料理喔
份量超大的德國豬腳
主廚已貼心的先去骨！
咱們家蓁寶吃不到一半就投降了.....呵......呵
馬賽海鮮總匯NT499
濃郁的微酸蕃茄湯頭
搭配明蝦、珍珠貝、蚵礪、香菇、洋竽等各式海鮮蔬菜燉煮
天冷時來碗熱呼呼的海鮮燉鍋
真是個不錯的選擇
餐後甜點
提拉米蘇
提拉米蘇的造型
看似不起眼，但卻很好吃喔
甜點
蔓越莓奶酪
餐巾摺紙
化妝室內貼花與鮮花形成黑白對比！
進化妝室前別忘了抬頭往上瞧！
這可是諾亞方舟別具特色的天空魚池喔
~~
諾亞方舟的特約停車場位置圖
位於大學路18巷內的綠橄欖義大利餐廳
大學路麥當勞前
美麗的成大夜景~~
諾亞方舟主廚餐廳
地址：台南市大學路18巷11號
TEL：06-2381399
www.noahsark.com.tw
營業時間
平日：am11：30-am01：30
假日：am08：30-am02：00
假日早餐時段：週六、日及國定假日am08：30-11：00
午餐時段：am11：30-pm14：00
下午茶時段：假日pm14：00-pm17：00
晚餐時段：pm17：30-pm21：00
Lounge Bar：pm21：30-02：00
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